Beyond Meat o cómo cuidar el mundo comiendo carne limpia

Todos somos conscientes de que el desarrollo económico de las últimas décadas ha traído consigo un consumo desmesurado de los recursos naturales. En consecuencia, el ser humano ha influido negativamente en el devenir medioambiental y en la sostenibilidad del planeta en el que vivimos. Esto ha motivado una movilización que pide un cambio para revertir […]

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